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Die Bärentatze Rosé entsteht aus Pinot Meunier (Schwarzriesling) , Pinot Noir , Saint Laurent , Syrah. Die Partien werden reinsortig im Edelstahl ausgebaut um den jeweiligen, sortentypischen Charakter herauszuarbeiten und anschließend cuveetiert. Ein eher mediterraner Roséweinstil, trocken, fruchtig und würzig. À votre santé!
Unsere Empfehlung: Passt gut zu Speisen mit Garnelen und Meeresfrüchten.