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Aromafülle nach gelben Äpfeln, Mandel, Birne mit klarer, ausgewogener Säurestruktur.Am Gaumen hat der Wein einen deutliche Mineralität und schmeckt nach Feige, Pfirsich und Birne.
Unsere Empfehlung: Passt zu gebratenen Zander mit zarten Karotten-und Lauchstreifen in Sellerieschaum auf Wildreis.