Torres Mas Rabell Rosado Catalunya DO

Mas Rabell Rosado ist klar mit einem hell glänzendes Kirschrot.Der Rosado duftet intensiv nach süß gereiften roten Früchten (Johannisbeeren, Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren), Kräutern, auch leicht erdigen Noten und einem Hauch von Veilchen . Im Geschmack ist er trocken, kraftvoll mit aromatischer Frucht, sehr saftig mit fester Textur, Struktur und lebhaft frischem Nachhall von Beeren, Kirschen und Gewürzen.

Weinnotiz

Im 14. Jahrhundert lebte auf dem alten Landgut Mas Rabell die letzte Alchimistin des Penedès. Das Geheimnis ihrer Weisheit indes unterschied sich nur kaum von den Praktiken der modernen Önologie, mit denen auch Torres die natürlichen Kräfte der Sonne, des Himmels, der Erde nutzt, um reife, vollaromatische Trauben zu ernten - aus denen schließlich Mas Rabell entsteht. Ursprünglich wurden die Weine exklusiv für das private Restaurant der Familie Torres erzeugt, das auf dem historischen Gut inmitten der Weinberge eingerichtet ist. Glücklicherweise wurde aber diese Exklusivität später aufgehoben, sodass wir Mas Rabell heute nahezu überall genießen können.

Unsere Empfehlung: Ein echter Allrounder, der mit einer unendlichen Vielzahl von Speisen harmoniert: Fusionsküche oder pikante Pasta- und Gemüsegerichte, traditionelle spanische Tapas oder orientalische Eintöpfe, am Grill oder zum Picknick mit Hühnchen, Salaten, Schinken, Käse... Mas Rabell Rosado geht immer!

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Miguel Torres