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Pfalz
Hammel & Cie "Blaue Stunde" Chardonnay & Sauvignon Blanc
Die Cuveè aus Sauvignon Blanc und Chardonnay zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Honigmelone,Grapefruit, Birne, Stachelbeeren, etwas Cassis, Mandeln, Ananas, Brioche, Minze, Salbei, Zitronenmelisse, etwas Ingwer, Vanille, Holunderblüte und einen Hauch von Akazienblüten.
Am Gaumen ist die Blaue Stunde füllig, sehr saftig, mit feinem Schmelz, finessenreich, feinwürzige Frucht, elegant, schönes Spiel, gute Konzentration und ein sehr langer Nachhall.
Am Gaumen ist die Blaue Stunde füllig, sehr saftig, mit feinem Schmelz, finessenreich, feinwürzige Frucht, elegant, schönes Spiel, gute Konzentration und ein sehr langer Nachhall.
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7,95 €
pro Flasche / 1L: 10,60€
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Steckbrief
- WeinartFlaschenwein
- VerkehrbezeichungStillwein
- LandDeutschland
- AnbaugebietPfalz
- Geschmacktrocken
- Weinstil
- Jahrgang2024
- Farbeweiß
- PrädikateDeutscher Qualitätswein
- WeingutWeingut Hammel & Cie
- VerschlussSchraubverschluss
- Restzucker7.3 g/l
- empf. Serviertemperatur7 - 8
- Alkoholgehalt12 % vol
- Säure6.5 g/l
- Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
- Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Artikelnummer53762
- Gebinde1 x 0.75 l
- EAN4017596336037
- Rebsorten
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- ZutatenTrauben , Saccharose , Säureregulatoren (E334, E296, E270), Konservierungsstoffe (Sulfite, E300), Stabilisatoren (E330, E353), Packgase (Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.)
- Speiseempfehlung
- Fisch
- Vegetarisches
- Mediterrane Küche
- Schlagworte
- Hersteller/AbfüllerWeingut Hammel GmbHWeinstraße S 467281 Kirchheim an der WeinstraßeDeutschland
Über den Wein+
Wenn die Sonne hinter dem Horizont verschwindet und die Nacht langsam einschleicht, dann beginnt die „BLAUE STUNDE“
Über Jahrhunderte hinweg von Dichtern und Denkern rezitiert, auch heute noch von Fotografen gefeiert, inspirierte sie auch uns zu einer Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Die Weine reiften ein Jahr auf der Feinhefe, bevor sie cuvéetiert wurden. Der Sauvignon Blanc steht für die Kühle der Nacht; der Chardonnay besitzt Wärme, wie die letzten Sonnenstrahlen des Tages und die danach aufflackernden Straßenlaternen.
Die Cuveè zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Honigmelone,Grapefruit, Birne, Stachelbeeren, etwas Cassis, Mandeln, Ananas, Brioche, Minze, Salbei, Zitronenmelisse, etwas Ingwer, Vanille, Holunderblüte und einen Hauch von Akazienblüten.
Am Gaumen ist die Blaue Stunde füllig, sehr saftig, mit feinem Schmelz, finessenreich, feinwürzige Frucht, elegant, schönes Spiel, gute Konzentration und ein sehr langer Nachhall.
Unsere Empfehlung: Passt hervorragend zu aromatischen Fischgerichten, aber auch zu mediterranen Vorspeisen ein Genuss.
Das sagt unser Sommelier+
Kundenbewertungen+
Über den Winzer+
