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Ein lebhafter Weißwein der Sorte Macabeu mit üppigen Noten von Blumenblüten, reifem Pfirsich und Aprikose bis hin zu einem strukturierten Gaumen mit einem köstlich frischen Abgang. Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst. Die Gärung erfolgte bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählten Hefen in Betontanks, die eine hervorragende thermische Stabilität bieten und helfen, die Aromen zu bewahren.