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Roussillon
DOM ICI Carignan Rouge IGP Côtes Catalanes
Ein geschmeidiger und weicher Carignan mit reichlichen Noten von wilden, dunkelroten Früchten und charakteristischen Gewürzen. Wunderschön ausbalanciert mit einer seidigen Textur und einem langen Abgang.
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5,56 €
pro Flasche / 1L: 7,41€
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Steckbrief
- WeinartFlaschenwein
- VerkehrbezeichungStillwein
- LandFrankreich
- AnbaugebietRoussillon
- Geschmacktrocken
- Weinstil
- Jahrgang2021
- Farberot
- Prädikate!Vin de Pays d´Oc
- WeingutVignobles Dom Brial
- VerschlussSchraubverschluss
- empf. Serviertemperatur17
- Alkoholgehalt13.5 % vol
- Lagerfähigkeit3 - 5 Jahre
- Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Artikelnummer57459
- Gebinde1 x 0.75 l
- EAN3294910510385
- Rebsorten
- Carignan
- Speiseempfehlung
- Braten
- Entenbraten
- Grillgemüse
- Wurstplatte
- Schlagworte
- Hersteller/AbfüllerDom BrialAvenue du Maréchal Joffre 1466390 BaixasFrankreich
Über den Wein+
Ein geschmeidiger und weicher Carignan mit reichlichen Noten von wilden, dunkelroten Früchten und charakteristischen Gewürzen. Wunderschön ausbalanciert mit einer seidigen Textur und einem langen Abgang.
Die Trauben wurden von Hand geerntet und mit ausgewählten Hefen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. Der Wein wurde einer malolaktischen Umwandlung unterzogen, bevor er drei Monate lang in Edelstahltanks reifte, um die Frische, die Typizität des Roussillon-Terroirs und den Charakter der alten Carignan-Rebe zu bewahren.
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