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Die Reserve Grappa von Amarone Bertani kommt aus der Begegnung zwischen einem einzigartigen Destillationsverfahren Dieser Reserve-Grappa reift in denselben Fässern wie der Bertani-Wein und ist ein Destillat mit einem eleganten und sinnlichen Geschmack, dessen weiniger Duft jeden Schluck an den außergewöhnlichen Wein erinnert, aus dem er stammt.
Der Reservegrappa von Amarone Bertani hat eine intensive Bernsteinfarbe, gelb bis goldfarben, was sich im breiten und sonnigen Duft widerspiegelt. Der Geschmack ist weich, rund, mit einem maßgeblichen aromatischen und blumigen Bouquet. Wie die anderen Grappas von der Gran Cru Linie , Amarone Riserva wird auch in einer eleganten Mahagoni - Box verpackt und verziert mit einem nummerierten und handsignierten technischen Datenblatt vom Master Destillateur Luigi Dolzan.
Farbe: Intensiver Bernstein, der zu Goldgelb neigt.
Duft: sonnig, voll, harmonisch, voll, sehr angenehm, aufrichtig, sauber, gut deklariert, zusammen mit fruchtigen Noten von reifen roten Früchten, mit gerösteten Noten von Kakao, Mandel, Pistazie, Walnussschale, Kaffee, Vanille.
Geschmack: von großer Weichheit und Eleganz, rund, intensiv, lang, reichhaltig, ausgewogen, verführerisch, samtig, sinnlich, anmutig, mit einem maßgeblichen aromatischen und blumigen Bouquet.
Unsere Empfehlung: Mit dunkler Schokolade, Käse, getrockneten Früchten und Honig kombinieren oder als Teil von Obstsalaten, Desserts oder Eiscreme servieren